Paula Valero Saez (Fundadora Casa Rural La Valleja)

Paula Valero Saez, bióloga, profesora especializada en técnicas de elaboración de conservas, zumos, licores,  sidra y vinagres,  agricultora ecológica y hostelera regenta desde hace años el alojamiento en ecoagroturismo, Casa Rural la Valleja, en la Reserva de la Biosfera de los Picos de Europa, concejo de Peñamellera Alta. Esta casa crea hogar y  da formación culinaria, ecológica y medio ambiental a los clientes que acuden a ella, además de proporcionales rutas y actividades vinculadas con esta reserva y las actividades ligadas a la explotación, como cursos, talleres, visitas guidas, fiestas tradicionales, endechas.

IMG_20140518_005701

Compartir con ...Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestEmail this to someone

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *